Jedi iz zelenjave
[stran 71 od 77]
Jabolčna juha
Recept za kremno juho iz jabolk in krompirja s sesekljanim koriandrom.
Dušene gobe
Recept za dušene bukove ostrigarje z balzamičnim kisom in česnom.
Testenine s tunino in olivami
Recept za široke rezance s tunino, kaprami in olivami.
Testenine s pestom
Recept za testenine s pestom iz bazilike, pinjol in parmezana.
Tunini zrezki
Recept za enostavne, pečene tunine zrezke s feta sirom in svežim paradižnikom.
Gobova rižota s parmezanom
Recept za rižoto s svežimi jurčki, belim vinom in parmezanom.
Piščančje meso z melono
Recept za solato iz mesa, z melono, sirom in olivami.
Jelenov ragu
Recept za ragu iz jelenovega mesa, zelenjave in sladke smetane.
Zeliščna pena
Recept za peno iz skute z zelišči, kumaro in papriko.
Preliv iz majoneze
Recept za majonezni preliv s hrenom in belim vinom.
Jetra z medom
Recept za pražena telečja jetra z medom, čebulo in svežim majaronom.
Jajčni preliv
Recept za jogurtovo omako iz trdo kuhanih jajc, kaper in pehtana.
Telečja jetra s porom
Recept za pražena telečja jetra s porom in jabolki.
Recept za polnjena jajca s curryjem in marelicami.
Pečena svinjska rebrca
Recept za pečena svinjska rebrca premazana s sladko pekočo omako.
Sirni kruhki
Recept za popečene kruhke z mocarelo, šampinjoni, šunko in špinačo.
Sirove cevke
Recept za cevke iz sira s skuto in olivami.
Zeliščni preliv
Recept za dišeč preliv s svežimi zelišči in aromatičnim hrenom.
Solata z mesnimi zvitki
Recept za mešano solato z zvitki iz puranjih zrezkov.
Omaka ravigote
Recept za klasično francosko jajčno omako s kislimi kumarami in kaprami.
Sirov namaz
Recept za namaz is skute, roqueforta in kisle smetane.
Gnezda s kozicami
Recept za gnezda iz vlečenega testa s kozicami in jajci.
Zelja solata
Recept za solato iz kitajskega zelja, pomaranče, zelene in jabolka.
Pomladni špageti
Recept za špagete s korenjem, paradižnikom in stročjim grahom.