Testenine s tunino in olivami
Recept za široke rezance s tunino, kaprami in olivami.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
100g | Olive - črne, vložene |
2 žlici | Kapre |
2 stroka | Česen |
2 žlici | Olje - olivno |
150g | Tunina - pločevinka |
2 žlici | Peteršilj |
Poper | |
350g | Široki rezanci |
Sol |
Priprava
Olive in kapre na drobno narežemo.
Česen olupimo in sesekljamo.
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo česen. Dodamo olive, tunino in kapre. Kuhamo nekaj minut, nato vmešamo sesekljan peteršilj in popramo.
V slani vodi skuhamo široke rezance, nato jih dobro odcedimo.
Testenine ponudimo s pripravljeno omako.