Testenine s tunino in olivami

Recept za široke rezance s tunino, kaprami in olivami.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Sestavine

100gOlive - črne, vložene
2 žliciKapre
2 strokaČesen
2 žliciOlje - olivno
150gTunina - pločevinka
2 žliciPeteršilj
 Poper
350gŠiroki rezanci
 Sol

Priprava

Olive in kapre na drobno narežemo.

Česen olupimo in sesekljamo.

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo česen. Dodamo olive, tunino in kapre. Kuhamo nekaj minut, nato vmešamo sesekljan peteršilj in popramo.

V slani vodi skuhamo široke rezance, nato jih dobro odcedimo.

Testenine ponudimo s pripravljeno omako.