Jedi iz zelenjave

[stran 70 od 77]

Juha s cmoki

Recept za govejo juho, z okusnimi, doma pripravljenimi kruhovimi cmoki.

Pesto iz regrata

Recept za pesto z regratom, parmezanom in ovčjim sirom.

Svinjina z brusnicami

Recept za svinjsko meso z brusnicami, jabolko in korenjem.

Solata s sadjem

Recept za solato z jabolkom, grozdjem in sirom brie.

Testenine s šitakami

Recept za široke rezance z omako iz šitak in sladke smetane.

Jagnječje zarebrnice

Recept za pečene jagnječje zarebrnice z zeliščno kruhovo skorjico.

Riževa solata s kivijem

Recept za solato iz riža, kivija, paprike in kalčkov.

Postrv z bučnimi semeni

Recept za pečene fileje postrvi, z bučnimi semeni in bučnim olje.

Srnini zrezki v omaki

Recept za srnine zrezke z zelenjavo v vinski omaki.

Polnjena raca

Recept za polnjeno raco s kruhovim nadevom in omako iz rdečega vina.

Divjačinski golaž

Recept za golaž iz mešanega mesa, čebule in začimb.

Recept za marinirano puranje meso z arašidi, čilijem in sojino omako.

Riž s koromačem

Recept za riž s koromačem, praženimi pinjolami in svežim drobnjakom.

Teletina v omaki

Recept za okusno marinirano teletino v tunini omaki s kaprami in jajci.

Gorčična omaka

Recept za omako iz gorčice, oliv, česna in peteršilja.

Maslen namaz

Recept za okusen namaz iz masla, s česnom, kumino, kaprami in svežim peteršiljem.

Jagnjetina s skorjo

Recept za jagnječje zarebrnice s hrustljavo skorjico.

Pečena polenovka

Recept za pečeno polenovko s limono, čilijem in sesekljanim koprom.

Gobova rižota

Recept za kremno rižoto z belim vinom, gobami in sladko smetano.

Špageti s čemažem

Recept za špagete s čemažem, pršutom in sladko smetano.

Kaša z repo

Recept za kuhano proseno kašo s kislo repo in svežimi jurčki.

Kašnato meso

Recept za mleto meso s proseno kašo in zelenjavo.

Rižota z vitlofom

Recept za rižoto z belgijskim radičem, belim vinom in žafranom.

Testenine z beluši in lososom

Recept za široke rezance z lososom, beluši in kaprami.