Jedi iz zelenjave

[stran 60 od 77]

Zvitki iz jajčevcev in tune

Recept za popečene rezine jajčevcev, nadevane s skuto in tunino.

Bučni njoki

Recept za okusne njoke iz buče, s sirom in žajbljevim maslom.

Hladna juha iz kumar

Recept za hladno kumarično juho s kislim mlekom in koprom.

Pšenični zdrob z zelenjavo

Recept za pečen pšenični zdrob s paradižniki, papriko, bučkami in jajčevci.

Ajdova kaša v buči

Recept za polnjeno bučo s kuhano ajdovo kašo in šampinjoni.

Ocvrt brstični ohrovt

Recept za odlične kuhane kroglice brstičnega ohrovta, ocvrte v olju.

Fižolova juha s slanino

Recept za juho iz fižola s slanino, radičem in parmezanom.

Krompir v oblicah

Recept za krompir v oblicah, s skuto, maslom in hrenom.

Polpete iz jajčevcev

Recept za zelenjavne polpete iz jajčevcev s čebulo, parmezanom in začimbami.

Kus kus z brokolijem

Recept za kus kus z brokolijem, rozinami, kislo smetano in sončničnimi semeni.

Recept za pogačice iz listnatega testa z mletim mesom in grahom.

Rezanci z zelenjavo

Recept za široke rezance s stročjim fižolom, paradižnikom in čemažem.

Ajvar

Recept za pripravo domačega ajvarja iz paprike, paradižnika in čebule.

Zeljni zvitki

Recept za zvitke iz rdečega zelja s svinjskim mesom.

Bučkini ražnjiči

Recept za ražnjiče z bučkami in šampinjoni.

Tatarska omaka

Recept za belo omako iz kislih kumar, kaper, majoneze, jogurta in česna.

Omleta s šampinjoni

Recept za okusno omleto s svežim porom, šampinjoni in sesekljanim peteršiljem.

Fižol z lečo

Recept za fižol, lečo in pšenico z žajbljem in čebulo.

Recept za okusno pekočo hrenovo omako z drobtinami.

Testenine z lignji

Recept za testenine z lignji, grahom in paradižnikom.

Recept za juho iz fižola, korenja, treviškega radiča in koščkov slanine.

Fige s sirom

Recept za sveže fige z ovčjim sirom, rukolo in sesekljanimi orehi.

Polnjene bučke z rižem

Recept za polnjene bučke z zelenjavnim rižem, začimbami in parmezanom.

Široki rezanci z orehi

Recept za široke rezance z orehi, paradižnikom in zeleno.