Kolač s pudingom

Recept za kolač iz skute z breskvami in vanilijevim pudingom.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Kolač s pudingom

Sestavine

2 kosaJajce - kokošje
40gSladkor - beli
250gSkuta - manj mastna
1 kosPuding - v prahu
130gBreskve - sveže

Priprava

V posodi penasto zmešamo jajci in sladkor.

Dodamo skuto in prašek za vanilijev puding.

Polovico mase zlijemo v pekač obložen s papirjem za peko.

Breskve olupimo in narežemo, ter razporedimo po pripravljeni masi.

Prelijemo s preostalo maso in pečemo 30 minut na 180° C.