Recepti za jedi brez oreščkov

[stran 85 od 108]

Koromačeva juha z bučkami

Recept za juho iz koromača, bučk in kisle smetane.

Bučna juha s fižolom

Recept za juho iz buče s fižolom, sirom in panceto.

Ajdove palačinke

Recept za palačinke iz ajdove moke z borovnicami.

Snežene kepe z marelicami

Recept za kuhane snežene kepe z omako iz marelic, likerja in kisle smetane.

Janeževi upognjenci

Recept za enostavne, domače upognjene piškote, potresene s janežem.

Gnezda z jajci

Recept za gnezda iz testenin, z zelenjavo in pečenimi jajci.

Kipnik z lososom

Recept za odlične puhaste kipnike s svežim lososom in muškatnim oreščkom.

Jelenov ragu

Recept za ragu iz jelenovega mesa, zelenjave in sladke smetane.

Piščančje meso z melono

Recept za solato iz mesa, z melono, sirom in olivami.

Rženi kruh

Recept za domač hrustljav kruh iz ržene moke, medu in ovsenih kosmičev.

Hladna paradižnikova juha

Recept za hladno juho iz paradižnika, koromača in feferona.

Hladna kumarična juha z jogurtom

Recept za hladno kumarično juho z jogurtom in mineralno vodo.

Škarpena s krompirjem

Recept za pečeno ribo s krompirjem, paradižnikom in belim vinom.

Sladek kruh

Recept za domač sladek mlečni kruh z rozinami in grobim sladkorjem.

Koromačeva solata z olivami

Recept za solato iz koromača, pomaranče in oliv.

Bananin liker

Recept za alkoholno pijačo iz banane, vodke, sladkorja in aromatične vanilije.

Sirov namaz

Recept za namaz is skute, roqueforta in kisle smetane.

Sirove cevke

Recept za cevke iz sira s skuto in olivami.

Jajca s kozicami

Recept za polnjena trdo kuhana jajca s kozicami, majonezo in česnom.

Avokadov liker

Recept za liker iz avokada, sladke smetane in brandyja.

Koruzno jabolčno pecivo

Recept za pecivo iz koruznega zdroba in jabolk s cimetom in sladko smetano.

Solata z repo

Recept za solato iz kisle repe, jabolka in bučnega olja.

Rogljički z lososom

Recept za rogljičke z dimljenim lososom, skuto in sezamom.

Belušev sladoled

Recept za okusen kremni sladoled iz belušev, melone in ruma.