Recepti za jedi brez oreščkov

[stran 84 od 108]

Rižota z vitlofom

Recept za rižoto z belgijskim radičem, belim vinom in žafranom.

Gorčična omaka

Recept za omako iz gorčice, oliv, česna in peteršilja.

Limonin liker

Recept za sladek in hitro pripravljen alkoholni liker iz žganja in limone.

Polnjeni paradižniki s skuto

Recept za polnjene paradižnike s skuto in kislo smetano.

Melonina pita

Recept za krhko masleno pito s svežo melono in marelično marmelado.

Krompirjevi zajčki

Recept za okusne in zelo enostavne ocvrte zajčke iz krompirja.

Morska nabodala

Recept za okusna morska nabodala s svežimi lignji, kozicami in limono.

Kostanjeva krema

Recept za kremo iz kostanja in sladke smetane, s čokolado.

Lignji z avokadom

Recept za pečene lignje z avokadom in pikantno omako.

Kostanjev pire z zeleno

Recept za maslen kremni pire iz kostanja, zelene, kisle smetane in začimb.

Panakota

Recept za odlično belo sladico iz sladke smetane s svežimi jagodami.

Kašnato meso

Recept za mleto meso s proseno kašo in zelenjavo.

Testenine z beluši in lososom

Recept za široke rezance z lososom, beluši in kaprami.

Juha z ovsenimi kosmiči

Recept za korenčkovo juho z ovsenimi kosmiči in sesekljanim peteršiljem.

Teletina v omaki

Recept za okusno marinirano teletino v tunini omaki s kaprami in jajci.

Losos s kislim zeljem

Recept za kislo zelje s penino, grozdjem in pečenim lososom.

Polentini sendviči

Recept za sendviče iz polente, s salamo in sirom.

Jabolka v testu

Recept za pečena jabolka s cimetom in sladkorjem.

Ananasov sorbet

Recept za napitek iz ananasa, sladkorja in pomarančnega soka.

Vitlof s korenjem

Recept za solato iz radiča s korenjem, datlji, kumino in koriandrom.

Maslen namaz

Recept za okusen namaz iz masla, s česnom, kumino, kaprami in svežim peteršiljem.

Jabolčna juha

Recept za kremno juho iz jabolk in krompirja s sesekljanim koriandrom.

Zelje s prekajenimi rebrci

Recept za dušeno kislo zelje s prekajenimi rebrci in hruško.

Hladna juha iz malin

Recept za hladno juho iz malin, belega vina in sladke smetane.