Recepti za vegetarijanske jedi

[stran 78 od 90]

Zavitek s proseno kašo

Recept za zavitek iz vlečenega testa z nadevom iz prosene kaše.

Testenine s šampinjoni

Recept za široke rezance z omako iz šampinjonov, belega vina in kisle smetane.

Fagioli all' Uccelleto

Recept za bel fižol s česnom po toskansko.

Lečin namaz

Recept za namaz iz leče, korenja, pora in začimb.

Kumarična juha z jogurtom

Recept za hladno juho iz svežih kumar z jogurtom, belim vinom in meto.

Mandljeve kepice s čokolado

Recept za puhaste sladke kepice iz mletih mandljev, snega in čokolade.

Čokoladno kokosovi poljubčki

Recept za poljubčke iz kokosove moke, orehov in čokolade.

Marelična marmelada z mandlji

Recept za marelično marmelado z mandljivim krokantom.

Jabolčni štruklji

Recept za štruklje iz vlečenega testa z jabolki in rozinami.

Dušena buča

Recept za dušeno bučo s koprom in kislo smetano.

Bučkin zavitek

Recept za zavitek iz vlečenega testa z bučkami in kislo smetano.

Sojin namaz

Recept za zdrav namaz iz kuhane soje z jabolki, kislimi kumarami in začimbami.

Vanilijeve zvezdice

Recept za zvezdice iz orehov in čokolade z vanilijevo kremo.

Višnjev džem z malinami

Recept za domač džem iz svežih višenj, malin in aromatične limone.

Makove rezine

Recept za rezine iz listnatega testa z makom in orehi.

Ajdova kaša v buči

Recept za polnjeno bučo s kuhano ajdovo kašo in šampinjoni.

Bučni zvitki

Recept za zvitke iz bučk, s suhim paradižnikom in mocarelo.

Paneer

Recept za pripravo odličnega indijskega sira iz mleka in jogurta, paneerja.

Višnjeve kroglice

Recept za čokoladne kroglice z višnjami in likerjem.

Pisane rezine

Recept za rezine z orehovim, jabolčnim in marmeladnim nadevom.

Torta z marelicami in vanilijevo kremo

Recept za torto z marelicami, marelično marmelado in okusno vanilijevo kremo.

Marelice v viskiju

Recept za sveže marelice, namočene v viskiju, cimetu in janežu.

Riževe kroglice

Recept za okusne kroglice iz riža, rdeče leče, zelenjave in dišečih začimb.

Pikanten preliv

Recept za pikanten preliv s papriko, kislimi kumarami, tabascom in majonezo.