Lečin namaz
Recept za namaz iz leče, korenja, pora in začimb.
Skupina: Hladne predjedi
Sestavine
300g | Leča |
3 žlice | Margarina |
3 žlice | Gorčica |
3 kosi | Korenje |
1 kos | Por |
Peteršilj | |
Sol | |
Curry | |
Čili | |
Sojina omaka |
Priprava
Lečo namočimo za nekaj ur, nato jo skuhamo, ohladimo in zmeljemo v mešalniku.
V mešačnik nato dodamo še margarino, gorčico, nariban korenček, narezan por, peteršilj, sol, curry, čili in sojino omako.
Mešamo toliko časa, da dobimo gladko maso.