Skutni cmoki

Recept za okusne cmoke iz skute in pšeničnega zdroba, s peteršiljem in maslom.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 6 oseb

Sestavine

V posodi zmešamo skuto, jajce, sol, moko, pšenični zdrob in sesekljan peteršilj.

Iz mase oblikujemo cmoke.

V loncu zavremo slano vodo in vanjo položimo cmoke. Kuhamo jih 10 minut, nato jih s penovko poberemo ven.

V ponvi stopimo maslo in z njim zabelimo kuhane cmoke.