Rolada s kislo smetano

Recept za sočno in enostavno rolado iz mletih orehov in kisle smetane.

Skupina: Sladice

Rolada s kislo smetano

Sestavine

6 kosovJajce - kokošje
6 žlicSladkor - beli
100gOrehi
1 kosVanilijev sladkor
400gKisla smetana

Priprava

V posodo damo rumenjake in sladkor ter dobro zmiksamo.

Dodamo še zmlete orehe, vanili sladkor in sneg iz beljakov.

Narahlo premešamo in damo na peki papir.

Pečemo 20 min na 180° C.

Ko je pečeno testo zvijemo in ohladimo. Namažemo s kislo smetano in damo v hladilnik.