Dušen riž
Recept za dušen riž z aromatičnimi klinčki in čebulo.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 300g | Riž |
| 40g | Olje - sončnično |
| 1 kos | Čebula |
| 2 kosa | Klinčki |
| 1l | Zelenjavna juha |
| Sol |
Priprava
Riž stresemo na vroče olje in mešamo toliko časa, da postekleni.
Čebulo olupimo, vanjo zabodemo klinčka in jo dodamo rižu.
Prilijemo vročo juho.
Ko riž zavre, solimo in premešamo.
Na šibkem ognji kuhamo 20-25 minut.