Jedi iz mleka in mlečnih izdelkov

[stran 47 od 73]

Recept za odličen narastek iz kruha, s cvetačo, korenjem in jajčnim prelivom.

Recept za polnjeno telečje meso s kruhovim nadevom.

Recept za rezine iz polente, s šunko, porom in feta sirom.

Recept za popečene zrezke s sirom, jabolki in orehi.

Recept za lazanjo s paradižnikovim nadevom in ricotto.

Recept za solato iz riža, z grahom, posebno salamo, sirom in papriko.

Recept za solatni preliv iz jogurta, majoneze in limonine lupine.

Recept za omako iz pora s sladko smetano in mlekom.

Recept za namaz iz trdo kuhanih jajc, česna in kisle smetane.

Recept za hren s kislo smetano, skuto in drobnjakom.

Recept za bučke s prelivom iz avokada, mleka in gorčice.

Recept za endivijo s paradižnikom, tunino ter avokadom.

Recept za krhke kocke s cimetom, čokolado in sladkorjem.

Recept za polento z rukolo, mocarelo in parmezanom.

Recept za rižoto s fižolom, slanino, paradižnikom, parmezanom in rdečim vinom.

Recept za enostavno pečeno polento s sirom, peteršiljem in koščki pršuta.

Recept za sladke, slastne ocvrtke s nadevom iz temne čokolade.

Recept za juho iz čebule, s popečenim kruhom in sirom.

Recept za slastno belo omako bešamel iz mleka, masla in moke.

Recept za testenine s paradižnikom, pinjolami, česnom in balzamičnim kisom.

Recept za slastne pustne flancate iz kvašenega testa z rumom in kislo smetano.

Recept za sladico iz paljenega testa z vanilijevo kremo.

Recept za gratinirane testenine s pršutom, mocarelo in sirom.

Recept za muffine s čokolado, nugatom in lešniki.