Jedi iz žita in žitnih izdelkov

[stran 52 od 62]

Makova torta

Recept za torto z brusnično marmelado, makom in marcipanom.

Ploščice z rozinami

Recept za piškote z rozinami, mandlji in čokolado.

Jabolka v testu

Recept za pečena jabolka s cimetom in sladkorjem.

Recept za kolač iz marelic, skute in vanilijevega pudinga.

Ocvrte krompirjeve kroglice

Recept za ocvrte kroglice iz krompirjevega pireja in bučk.

Polnjena raca

Recept za polnjeno raco s kruhovim nadevom in omako iz rdečega vina.

Recept za krompirjeve cmoke z borovničevim nadevom.

Losos s kislim zeljem

Recept za kislo zelje s penino, grozdjem in pečenim lososom.

Ameriške rezine

Recept za rezine iz orehovega in jagodnega testa z belo kremo.

Panettone

Recept za božični kolač s kandiranim sadjem in čokolado.

Gorenjski krapi

Recept za prilogo iz ajdove moke in nadevom iz prosene kaše.

Jagnječja enolončnica

Recept za enolončnico z mesom, pastinakom in korenjem.

Jagnjetina s skorjo

Recept za jagnječje zarebrnice s hrustljavo skorjico.

Melonina pita

Recept za krhko masleno pito s svežo melono in marelično marmelado.

Kipnik z lososom

Recept za odlične puhaste kipnike s svežim lososom in muškatnim oreščkom.

Jelenov ragu

Recept za ragu iz jelenovega mesa, zelenjave in sladke smetane.

Korenčkove palačinke

Recept za palačinke s korenjem, lešniki in jabolki.

Ajdove palačinke

Recept za palačinke iz ajdove moke z borovnicami.

Janeževi upognjenci

Recept za enostavne, domače upognjene piškote, potresene s janežem.

Recept za potico iz kvašenega testa z nadevom iz suhega sadja in oreščkov.

Recept za njoke iz buče in krompirja v smetanovi omaki.

Sirni kruhki

Recept za popečene kruhke z mocarelo, šampinjoni, šunko in špinačo.

Nežna pomarančna torta

Recept za torto iz biskvita in pomarančno brusnične kreme.

Kruh z olivami

Recept za dišeč doma pečen kruh z zelenimi in črnimi olivami in inčuni.