Značilnosti pora
Por vsebuje vitamina A, K in C, kalij, kalcij, folno kislino, minerale, železo.
Preprečuje zastajanje vode v telesu in je naravno čistilo. Povzroča vetrove.
Poznamo dve vrsti pora: zimski in letni. Zimski por je bolj odporen na nižje temperature, poletni por pa ima nežne svetlo zeleno liste, je bolj blagega okusa.
Recept za kremno porovo juho s krompirjem in tankimi rezinami pršuta.
Recept za juho iz korenja, goji jagod in ingverja.
Recept za kremno juho s špinačo, bučo in kokosovim mlekom.
Recept za krhko pito z nadevom iz pora, bučke in gorgonzole.
Recept za krhko pito s karameliziranim porom, koščki pancete in sirom.
Recept za palačinke, obložene s porovim nadevom.
Recept za solato s tuno, korenjem, porom in pekočo majonezno omako.
Recept za zavitek iz listnatega testa, s porom in krompirjem.
Recept za kremno juho s porom, krompirjem in jogurtom.
Recept za rižoto s porom in paradižnikovo mezgo.
Recept za kremno porovo juhico s krompirjem, sladko smetano in timijanom.
Recept za porovo juho s krompirjem in timijanom.
Recept za okusno zelenjavno juho s piščančjim mesom in kvinojo.
Recept za pito iz listantega testa s porom in skuto.
Recept za kremno juho iz pora, krompirja, mleka, česna in muškatnega oreščka.
Recept za pečen narastek iz rezin krompirja s porom, smetano in sirom.
Recept za juho iz pora, krompirja in kisle smetane.
Recept za zdravo solato iz kuhanega brokolija in pora z gorčico.
Recept za solato iz pora, s feta sirom, rdečo papriko in jogurtom.
Recept za pito iz vlečenega testa z nadevom iz pora in skute.
Recept za juho iz cvetače, graha, pora in hrenovke.
Recept za zelenjavno juho iz pora, zelene, paprike, bučk, stročjega fižola in testenin.