Recepti za vegetarijanske jedi

[stran 70 od 90]

Goreča kava

Recept za flambirano kavo z brandyjem, sladko smetano in čokolado.

Pečeno kislo zelje

Recept za odlično pečeno kislo zelje s papriko, jabolkom in česnom.

Rižota z vitlofom

Recept za rižoto z belgijskim radičem, belim vinom in žafranom.

Krompirjevi zajčki

Recept za okusne in zelo enostavne ocvrte zajčke iz krompirja.

Zelenjavni kari

Recept za kari iz korenja, paprike, bučk in kokosovega mleka.

Jajčni konjak

Recept za alkoholno pijačo z brandyjem, rumenjaki, mlekom in vanilijo.

Brokoli z orehi

Recept z zdrav kuhan brokoli s hrustljavimi koščki orehov.

Limonin liker

Recept za sladek in hitro pripravljen alkoholni liker iz žganja in limone.

Jabolčna juha

Recept za kremno juho iz jabolk in krompirja s sesekljanim koriandrom.

Mandljeve paličice

Recept za mandljeve paličice, oblite s čokolado.

Testenine s pestom

Recept za testenine s pestom iz bazilike, pinjol in parmezana.

Juha z ovsenimi kosmiči

Recept za korenčkovo juho z ovsenimi kosmiči in sesekljanim peteršiljem.

Melonina pita

Recept za krhko masleno pito s svežo melono in marelično marmelado.

Ananasov sorbet

Recept za napitek iz ananasa, sladkorja in pomarančnega soka.

Kostanjeva krema

Recept za kremo iz kostanja in sladke smetane, s čokolado.

Vitlof s korenjem

Recept za solato iz radiča s korenjem, datlji, kumino in koriandrom.

Panettone

Recept za božični kolač s kandiranim sadjem in čokolado.

Solata s pečeno čebulo

Recept za solato iz pečene čebule in peteršilja.

Brusnični džem

Recept za džem iz brusnic, ingverja, poprovih zrn in češnjevega likerja.

Riževa solata s kivijem

Recept za solato iz riža, kivija, paprike in kalčkov.

Ploščice z rozinami

Recept za piškote z rozinami, mandlji in čokolado.

Dušene gobe

Recept za dušene bukove ostrigarje z balzamičnim kisom in česnom.

Ocvrte krompirjeve kroglice

Recept za ocvrte kroglice iz krompirjevega pireja in bučk.

Maslen namaz

Recept za okusen namaz iz masla, s česnom, kumino, kaprami in svežim peteršiljem.