Brokoli z orehi
Recept z zdrav kuhan brokoli s hrustljavimi koščki orehov.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Brokoli narežemo na cvetke, operemo in odcedimo.
V loncu segrejemo slano vodo in v njej kuhamo brokoli 5 minut. Nato ga odcedimo.
Nekaj orehovih jedrc stremo v terilniku.
V ponvi segrejemo maslo in na njem pražimo orehe 2 minuti.
Brokoli prelijemo z maslom in orehi. Popramo.