Narastek iz bučk
Recept za narastek iz bučk, paradižnikove mezge in čebule.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
1 čajna žlička | Olje - olivno |
3 kosi | Bučke |
1 kos | Čebula |
300ml | Paradižnik - mezga |
Timijan | |
Sol | |
Poper |
Priprava
Jena posodo premažemo z oljem in vanjo položimo polovico na tanko narezanih bučk.
Potresemo s polovico nasekljane čebule.
Nato dodamo polovico paradižnikove mezge in jo potresemo z nekaj timijana, posolimo in popopramo.
Dodamo preostale bučke in čebulo. Solimo in popramo.
Na vrh pa dodamo še preostalo paradižnikovo mezgo.
Posodo prekrijemo z alu folijo in pečemo 45 min na 190° C.