Korenčkove kroglice
Recept za ocvrte kroglice iz korenčka, lešnikov in kokosa.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
2 kosa | Korenje |
40g | Pšenična bela moka |
1 žlica | Lešniki |
1 žlica | Kokosova moka |
Peteršilj | |
Kurkuma | |
Sol | |
Pecilni prašek | |
Olje - sončnično |
Priprava
Korenje dobro operemo in naribamo.
V posodi zmešamo korenje, moko, zmlete lešnike, kokosovo moko, sesekljan peteršilj, kurkumo, sol in pecilni prašek.
Prilijemo še toliko vode, da dobimo gladko zmes. Oblikujemo kroglice.
V ponvi segrejemo olje in v njem ocvremo kroglice.