Grenivka v kozarcu
Recept za grenivko, marinirano v penini s kremo iz skute in sladke smetane.
Skupina: Sladice
Količine za 8 oseb
Sestavine
2 kosa | Grenivka |
100ml | Penina |
600g | Skuta - manj mastna |
4 kosi | Vanilijev sladkor |
40g | Sladkor - beli |
300ml | Sladka smetana |
Meta |
Priprava
Grenivki olupimo in razdelimo na krhlje.
Krhlje mariniramo v penini približno 30 minut, nato jih odcedimo in sok prihranimo.
V posodi zmešamo skuto, vanilijev sladkor in sladkor. Dodamo še stepeno sladko smetano.
Polovico kreme razporedimo v 8 kozarcev, nanjo položimo polovico grenivk in postopek še 1x ponovimo.
Pokapljamo s penino in okrasimo z lističi mete.