Čoko-koko kroglice

Sestavine

Priprava

V posodi zmešamo 230g kokosove moke in dodamo zmehčano kokosovo maslo, med, sredico vanilijeve palčke in sol. Premešamo, da dobimo lepo maso.

Maso oblikujemo v majhne kroglice in jih za 1 uro postavimo v hladilnik, da se strdijo.

V posodi nad vrelo vodo stopimo temno čokolado.

V ponvi brez maščobe na hitro prepražimo preostalo kokosovo moko.

Kokosove kroglice potopimo v stopljeno čokolado in jih potresemo s kokosom. Polagamo jih na papir za peko. Za 2 uri jih postavimo v hladilnik.