Recepti za omake in prelive

[stran 3 od 4]

Gorčična omaka

Recept za omako iz gorčice, oliv, česna in peteršilja.

Slivova omaka

Recept za okusno omako iz svežih sliv, sladkorja, ingverja in klinčkov.

Ribezov preliv

Recept za preliv iz ribezove marmelade, zrnate gorčice in balzamičnega kisa.

Orehova omaka

Recept za omako iz orehov, zelišč in sladke smetane.

Omaka ravigote

Recept za klasično francosko jajčno omako s kislimi kumarami in kaprami.

Preliv iz majoneze

Recept za majonezni preliv s hrenom in belim vinom.

Zeliščni preliv

Recept za dišeč preliv s svežimi zelišči in aromatičnim hrenom.

Gorčični preliv

Recept za preliv iz gorčice, čilija in drobnjaka.

Jajčni preliv

Recept za jogurtovo omako iz trdo kuhanih jajc, kaper in pehtana.

Vinaigrette

Recept za znan preliv iz olje, kisa, limoninega soka in začimb.

Jurčki v omaki

Recept za omako z jurčki, sladko smetano in belim vinom.

Pikanten preliv

Recept za pikanten preliv s papriko, kislimi kumarami, tabascom in majonezo.

Jogurtov preliv

Recept za osvežilen preliv iz jogurta, s česnom in različnimi svežimi začimbami.

Sveža zeliščna omaka

Recept za svežo omako iz navadnega jogurta z meto, koriandrom in čebulo.

Tunina omaka z vinom

Recept za omako iz tunine, paradižnikove mezge in belega vina.

Okusna tatarska omaka

Recept za enostavno in hitro pripravljeno tatarsko omako z belim vinom.

Jajčna omaka

Recept za kremno jogurtovo omako s trdo kuhanimi jajci in paradižnikom.

Česnova marinada

Recept za domačo marinado s česnom, čebulo in belim vinom.

Limonina marinada

Recept za aromatično in hitro pripravljeno marinado z limono, česnom in pomarančo.

Tatarska omaka

Recept za belo omako iz kislih kumar, kaper, majoneze, jogurta in česna.

Jogurtova omaka s skuto

Recept za omako iz jogurta, s skuto, pehtranom in trdo kuhanimi jajci.

Tunina omaka

Recept za omako iz tunine, inčunov, majoneze in belega vina.

Omaka z brstičnim ohrovtom

Recept za omako iz gorgonzole, maskarponeja in brstičnega ohrovta.

Vanilijeva omaka

Recept za omako iz mleka, rumenjakov in vanilijeve paličice.