Zelenjavni taquitosi
Recept za pečene hrustljave taquitose, polnjene s fižolom, koruzo in sirom.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 6 oseb
Sestavine
200g | Fižol - pločevinka |
200g | Koruza - pločevinka |
Sir - cheddar | |
Česen - v prahu | |
Kumina | |
Sol | |
8 kosov | Tortilje |
Olje - sončnično |
Priprava
V posodo stresemo fižol, koruzo in dodamo nariban sir, česen v prahu, kumino in sol. Grobo pretlačimo.
Tortilje narežemo na 4 trikotnike. Na vsak del damo malo nadeva in tesno zvijemo.
Zvitke polagamo na pekač obložen s papirjem za peko.
Premažemo z oljem in pečemo 25 minut na 200° C.