Zavitki z mletim mesom

Recept za zavitke iz listnatega testa, polnjene z mletim mesom.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 10 oseb

Zavitki z mletim mesom

Sestavine

1kgMleto meso
 Sol
 Poper
500gListnato testo
1 kosJajce - kokošje

Priprava

Mleto meso damo v posodo, ga solimo in popramo, ter dobro premešamo.

Listnato testo razvaljamo. Narežemo ga na pravokotnike.

Meso oblikujemo v 5 cm dolge in 2 cm debele klobase. Polagamo jih na pravokotnike iz listnatega testa. Testo dobro stisnemo in zavitke polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.

Zavitke namažemo še s stepenim jajcem in na vrhu zarežemo nekaj luknjic.

Pečemo 30 min na 200° C.