Pisana solata
Recept za solato iz fižola, koruze, paradižnika in paprike.
Skupina: Solate
Sestavine
1 kos | Paprika |
2 kosa | Paradižnik - svež |
1 kos | Kumare |
200g | Fižol - pločevinka |
200g | Koruza - pločevinka |
1 kos | Čebula |
2 stroka | Česen |
2 žlici | Olje - olivno |
Svež limonin sok | |
Sol | |
Poper | |
Bazilika |
Priprava
Papriko, paradižnik in kumaro operemo in narežemo na majhne koščke.
V posodo stresemo fižol in koruzo. Dodamo papriko, paradižnik in kumaro.
Čebulo in česen olupimo in narežemo. Dodamo ju k zelenjavi.
V posodici zmešamo olje, limonin sok, sol poper in sesekljano baziliko.
Prelijemo po zelenjavi in dobro premešamo.