Vroče banane
Recept za dušene banane s cimetom in kokosovim mlekom.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 4 kosi | Banane |
| 1 žlica | Pšenična bela moka |
| 2 žlici | Sladkor - beli |
| 1 čajna žlička | Cimet |
| 250ml | Kokosovo mleko |
Priprava
Bananam odrežemo konce in jih nad vrelo vodo dušimo 5 minut.
Z nožem prerežemo olupke in jih odstranimo.
V posodo stresemo moko, sladkor in cimet. Segrevamo in ves čas mešamo.
Prilijemo kokosovo mleko in premešamo. Na srednji temperaturi kuhamo toliko časa, da se omaka zgosti in zavre. Nato kuhamo še 2 minuti.
Banane položimo na krožnik in prelijemo s kokosovo omako.