Jagodne palačinke
Recept za čokoladne palačinke z jagodami in banano.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| 4dl | Kravje mleko - polnomastno |
| 2 žlici | Kakav v prahu |
| Sol | |
| Sladkor - beli | |
| 4 žlice | Pšenična bela moka |
| 80g | Maslo |
| 2 kosa | Banane |
| 250g | Jagode |
| 1 žlica | Svež limonin sok |
Priprava
V posodi zmešamo jajci, mleko, kakav, malo soli in malo sladkorja, ter moko.
Testo pustimo nekaj časa stati, nato pa iz njega spečemo palačinke na maslu.
Banani narežemo. Jagode operemo in narežemo.
V ponvi segrejemo 40 g masla in na njem prepražimo banane in jagode. Prilijemo še malo limoninega soka. Nadev po okusu sladkamo.
Z nadevom namažemo palačinke in jih ponudimo.