Slano listnato pecivo
Recept za listnato testo z makom in mandljevimi lističi.
Skupina: Tople predjedi
Sestavine
2 žlici | Pšenična bela moka |
250g | Listnato testo |
1 kos | Jajce - kokošje |
1 čajna žlička | Sol - zeliščna |
1 čajna žlička | Mak |
3 žlice | Mandlji - lističi |
Priprava
Pečico ogrejemo na 190° C. Pekač obložimo s papirjem za peko.
Delovno površino potresemo z moko in razvaljamo testo na debelino 3 mm.
Razrežemo ga na pravokotnike in trikotnike.
Testo zložimo na pekača, pomažemo s stepenim jajcem, potresemo z zeliščno soljo, makom ali mandlji.
Pekača postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 8 minut, da piškoti narastejo in se svetlo rjavo zapečejo.