Piščančje prsi s sojino omako
Recept za pečene piščančje prsi s sojino omako.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 600g | Piščančje prsi |
| 6 žlic | Sojina omaka |
| 2 čajni žlički | Med |
| 1dl | Voda |
| 2 stroka | Česen |
| 4 žlice | Sezam |
| Peteršilj | |
| 4 žlice | Olje - sončnično |
Priprava
4 piščančje fileje narežemo na zrezke.
Zmešamo sojino omako, med, vodo in strt česen. S to mešanico premažemo piščančje zrezke z vseh strani.
Zrezke posujemo s sezamom in s sesekljanim peteršiljem.
V ponvi segrejemo olje in pečemo piščančje filete z vsake strani 6 minut. Nato jih poberemo iz ponve.
V ponev damo preostalo marinado, jo segrejemo in z njo prelijemo pečene fileje.