Piščanec z jabolki
Recept za piščančje meso z jabolki in curryjem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
400g | Piščančje prsi |
1 žlica | Pšenična bela moka |
2 kosa | Jabolka |
20g | Maslo |
Sol | |
Poper | |
1 čajna žlička | Curry |
Priprava
Piščančje meso narežemo na koščke. Enakomerno ga potresemo z moko.
Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine.
V ponvi stopimo maslo in ko je vroče, dodamo meso. Pečemo ga 5 minut, da se popeče z vseh strani.
Dodamo jabolka in dušimo še 5 minut.
Solimo, popramo, dodamo žličko curryja in dušimo še 2 minuti.