Pečeno belo zelje
Recept za pečene rezine belega zelja s česnom in začimbami.
Skupina: Priloge in prikuhe
Sestavine
1 kos | Zelje - belo |
4 žlice | Maslo |
Česen - v prahu | |
Mleta rdeča paprika | |
Čili | |
Sol | |
Poper |
Priprava
Zeljno glavo očistimo in narežemo na 1-2 cm debele rezine.
Rezine položimo na pekač in obložimo s koščki masla.
Potresemo s česnom v prahu, mleto rdečo papriko, čilijem, solimo in popramo.
Pečemo 20 minut na 220°C, nato rezine previdno obrnemo in prečemo še na drugi strani 15-20 minut.