Pečen krompirček
Recept za pečen krompir s panceto in ovčjim sirom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 2 osebi
Sestavine
500g | Krompir |
100g | Panceta |
2 žlici | Olje - olivno |
Sol | |
Poper | |
Ovčji sir | |
Drobnjak |
Priprava
Pečico segrejemo na 200° C.
Krompir olupimo, operemo in narežemo na paličice.
Panceto narežemo.
Na pekaču zmešamo narezan krompir, panceto, olivno olje, sol in poper.
Vse skupaj pečemo približno 40 minut.
Krompir popramo in potresemo s sesekljanim drobnjakom, poleg pa postrežemo še narezan ovčji sir.