Medena mesna štruca
Recept za pečeno mleto meso z sladkim, medenim prelivom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
500g | Mleto meso |
50g | Drobtine |
3 žlice | Worchestershire omaka |
1 žlica | Gorčica |
4 žlice | Omaka - žar |
Sol | |
Poper | |
1 žlica | Med |
Priprava
V posodi zmešamo mleto meso, drobtine, 1 žlico worchestershire omake, gorčico, 3 žlice žar omake, sol in poper.
Iz mase oblikujemo štruco in jo položimo na pekač.
V drugi posodici zmešamo 1 žlico žar omake, 2 žlici worchestershire omake in med. S pripravljeno mešanico premažemo mesno štruco.
Pečemo 45 minut na 180° C.