Krompir s tunino
Recept za kuhan krompir prelit z omako iz tunine, česna in peteršilja.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
6 kosov | Krompir |
200g | Tunina - pločevinka |
2 žlici | Svež limonin sok |
Mleta rdeča paprika | |
2 stroka | Česen |
Peteršilj | |
Olje - olivno | |
Sol |
Priprava
Krompir dobro operemo in skuhamo v olupkih. Nato ga olupimo in narežemo.
Tunino odcedimo in zmešamo z limoninim sokom, mleto rdečo papriko, strtim česnom in sesekljanim peteršiljem.
Prilijemo toliko olivnega olja, da dobimo gladko omako. Solimo.
Krompir prelijemo s tunino omako.