Kremna juhica
Recept za juho iz bučk, parmezana in kisle smetane.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
1l | Zelenjavna juha |
0,5 kosi | Čebula |
2 stroka | Česen |
3 kosi | Bučke |
2 žlici | Kisla smetana |
Sol | |
Poper | |
Parmezan |
Priprava
V lonec nalijemo zelenjavno juho, ter dodamo narezano čebulo, česen in bučke.
Vse skupaj kuhamo 20 minut, nato dodamo kislo smetano.
Juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, solimo in popramo.
Preden jo postrežemo, dodamo še nariban parmezan.