Juha s stročjim fižolom
Recept za juho iz stročjega fižola, piščančjega mesa in korenja.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
400g | Stročji fižol |
250g | Krompir |
200g | Korenje |
1l | Zelenjavna juha |
400g | Piščančje prsi |
Sol | |
Poper | |
Šetraj |
Priprava
Stročji fižol operemo in narežemo.
Krompir in korenje olupimo in narežemo.
V loncu zavremo zelenjavno juho, vanjo položimo narezano piščančje meso in kuhamo 15 minut.
Nato dodamo še zelenjavo in kuhamo dokler se ne zmehča.
Juho solimo, popramo in dodamo sesekljan šetraj.