Kuhano piščančje meso s korenjem
Recept zdravo kuhamo piščančje meso z glaziranim korenjem in peteršiljem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 1 osebo
Sestavine
| 200g | Korenje |
| 130g | Piščančje prsi |
| Sol | |
| Poper | |
| Zelenjavna juha | |
| 1 čajna žlička | Olje - olivno |
| 1 čajna žlička | Med |
| Peteršilj |
Priprava
Korenje operemo in narežemo.
Piščančje meso solimo, popramo.
V loncu zavremo zelenjavno juho in vanjo položimo meso. Kuhamo približno 15 minut.
V kozici segrejemo olje in na njem prepražimo korenje. Primešamo med, nato pa prilijemo malo zelenjavne juhe. Solimo in popramo, ter kuhamo 5 minut.
Meso narežemo, potresemo s sesekljanim peteršiljem in ponudimo s korenjem.