Jogurtovi žepki

Recept za krhke žepke iz jogurtovega testa z marmelado.

Skupina: Sladice

Jogurtovi žepki

Sestavine

500gPšenična bela moka
100gJogurt - polnomasten
250gMargarina
150gMarmelada
100gSladkor - v prahu

Priprava

V posodo stresemo moko.

Dodamo ji jogurt in margarino ter vse skupaj dobro zgnetemo.

Testo pustimo počivati na hladnem 1 uro, nato ga razvaljamo.

Iz testa izrežemo kroge, na sredino vsakega pa damo malo marmelade.

Krog prepognemo in robove stisnemo z vilicami.

Pečemo 15 minut na 180° C.

Pečene žepke potresemo s sladkorjem v prahu.