Jagode z beluši
Recept za sladico z beluši, jagodami, kislo smetano in sladkorjem.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500g | Beluši - sveži |
| 2 žlici | Svež limonin sok |
| 1 čajna žlička | Sladkor - beli |
| 500g | Jagode |
| 175g | Kisla smetana |
| 75g | Sladkor - v prahu |
Priprava
Beluše dobro operemo jih jih skuhamo v vodi, ki smo ji dodali limonin sok in 1 čajno žličko sladkorja.
Kuhane beluše odcedimo, jih prelijemo z mrzlo vodo in še enkrat dobro odcedimo. Narežemo jih na približno 1 cm dolge koščke.
Jagode dobro operemo, odstranimo peclje in narežemo na večje kose.
V posodi zmešamo jagode, beluše, kislo smetano in sladkor v prahu.