Dišavne zvezdice
Recept za piškote z mandlji, medom in začimbami.
Skupina: Sladice
Količine za 60 zvezdic
Sestavine
250g | Pšenična bela moka |
125g | Margarina |
125g | Sladkor - rjavi |
100g | Mandlji |
1 kos | Jajce - kokošje |
2 čajni žlički | Pecilni prašek |
100g | Med |
Sol | |
Cimet | |
Klinčki | |
Koriander | |
Janež | |
Piment |
Priprava
V posodi zgnetemo moko, margarino, rjavi sladkor, mlete mandlje, jajce, pecilni prašek, med, sol, cimet, mlete klinčke, mlet koriander, mlet janež in mlet piment.
Testo zavijemo v folijo in za 1 uro postavimo v hladilnik.
Nato ga razvaljamo in iz njega z modelčki izrežemo zvezdice.
Zvezdice polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.
Pečemo 15 minut na 170° C.