Čokoladni piškoti s cimetom
Recept za piškote s čokolado, mandlji in cimetom.
Skupina: Sladice
Sestavine
220g | Sladkor - beli |
220g | Sladkor - rjavi |
2 kosa | Jajce - kokošje |
240g | Maslo |
300g | Pšenična bela moka |
100g | Mandlji |
200g | Čokolada - jedilna |
Cimet | |
1 kos | Vanilijev sladkor |
Priprava
V posodi zmešamo sladkor, rjavi sladkor in jajci.
Dodamo razmehčano maslo, moko, mlete mandlje, nasekljano čokolado, cimet in vanilijev sladkor.
Vse skupaj zgnetemo v gladko testo.
Iz testa oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Med kroglicami pustimo dovolj prostora, saj se bodo piškoti med peko razlezli.
Pečemo 10 minut na 180° C.