Čokoladni piškoti s cimetom

Recept za piškote s čokolado, mandlji in cimetom.

Skupina: Sladice

Čokoladni piškoti s cimetom

Sestavine

220gSladkor - beli
220gSladkor - rjavi
2 kosaJajce - kokošje
240gMaslo
300gPšenična bela moka
100gMandlji
200gČokolada - jedilna
 Cimet
1 kosVanilijev sladkor

Priprava

V posodi zmešamo sladkor, rjavi sladkor in jajci.

Dodamo razmehčano maslo, moko, mlete mandlje, nasekljano čokolado, cimet in vanilijev sladkor.

Vse skupaj zgnetemo v gladko testo.

Iz testa oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Med kroglicami pustimo dovolj prostora, saj se bodo piškoti med peko razlezli.

Pečemo 10 minut na 180° C.