Čokoladne kroglice z lešniki
Recept za piškote s čokolado in sesekljanimi lešniki.
Skupina: Sladice
Sestavine
140g | Margarina |
70g | Sladkor - beli |
Vanilijev sladkor | |
Sol | |
2 kosa | Jajce - kokošje |
180g | Pšenična bela moka |
50g | Čokolada v prahu |
100g | Lešniki |
Priprava
V posodi zmešamo margarino, sladkor, vanilijev sladkor, sol, rumenjaka, moko in čokolado v prahu.
Dobro pregnetemo, da dobimo gladko testo.
Iz testa oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v stepenih beljakih, nato pa še v sesekljanih lešnikih.
Polagamo jih na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko.
Pečemo 20 minut na 180º C.