Recepti za jedi brez oreščkov

[stran 93 od 108]

Jogurtov preliv

Recept za osvežilen preliv iz jogurta, s česnom in različnimi svežimi začimbami.

Sveža zeliščna omaka

Recept za svežo omako iz navadnega jogurta z meto, koriandrom in čebulo.

Fagioli all' Uccelleto

Recept za bel fižol s česnom po toskansko.

Zeljnate krpice

Recept za dušeno belo zelje s slanino, česnom, čebulo in domačimi krpicami.

Tatarska omaka

Recept za belo omako iz kislih kumar, kaper, majoneze, jogurta in česna.

Figov liker

Recept za alkoholno pijačo iz žganja, s svežimi figami in limonino lupinico.

Ajvar

Recept za pripravo domačega ajvarja iz paprike, paradižnika in čebule.

Pečena pesa

Recept za pečeno rdečo peso s skuto in kislo smetano.

Ribje kroglice

Recept za kroglice iz osličevih filejev in ingverja.

Jajčevci v solati

Recept za solato iz jajčevcev z zeliščnim prelivom.

Nadevana svinjska rebra

Recept za pečena svinjska rebra, polnjena s kruhovim nadevom in grahom.

Široki rezanci z limonino omako

Recept za okusne široke rezance s smetanovo limonino omako.

Ričet

Recept za enolončnico iz ješprenja, fižola in prekajenega mesa.

Hladna avokadova juha

Recept za hladno juho iz avokada, česna in navadnega jogurta.

Ohrovt z zelišči

Recept za hitro pripravljen dušen ohrovt s svežimi začimbami.

Omleta z gobami

Recept za slastno omleto s svežimi jurčki, naribanim sirom in peteršiljem.

Špageti z brokolijem in sirom

Recept za špagete s kuhanim brokolijem, ovčjim sirom in peteršiljem.

Domača medica

Recept za pripravo pijače iz žganja, ruma in medu.

Borovničev liker

Recept za liker iz borovnic, ruma in rdečega vina.

Bučni njoki

Recept za okusne njoke iz buče, s sirom in žajbljevim maslom.

Koruzna zlivanka

Recept za zlivanko iz koruzne moke, mleka in sladke smetane.

Ocvrt sir v ohrovtu

Recept za liste ohrovta s sirom in šunko, panirane v drobtinah in ocvrte v olju.

Testenine s šampinjoni

Recept za široke rezance z omako iz šampinjonov, belega vina in kisle smetane.

Dušena buča

Recept za dušeno bučo s koprom in kislo smetano.