Ohrovt z zelišči
Recept za hitro pripravljen dušen ohrovt s svežimi začimbami.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
1 kos | Ohrovt |
5 žlic | Olje - olivno |
5 strokov | Česen |
Sol | |
Bazilika | |
Peteršilj | |
Rožmarin | |
Timijan |
Priprava
Glavico ohrovta očistimo in na grobo zrežemo.
V kozico nalijemo olivno olje, dodamo narezan ohrovt in strt česen.
Prilijemo malo vode in dušimo do mehkega.
5 minut pred koncem dodamo sol in na grobo zrezano baziliko, peteršilj, rožmarin in timijan.