Recepti za jedi brez glutena

[stran 47 od 63]

Goreča kava

Recept za flambirano kavo z brandyjem, sladko smetano in čokolado.

Maslen namaz

Recept za okusen namaz iz masla, s česnom, kumino, kaprami in svežim peteršiljem.

Divjačinski golaž

Recept za golaž iz mešanega mesa, čebule in začimb.

Polnjene paprike s skuto

Recept za paprike, polnjene s skuto in prelite z marinado.

Lignji z avokadom

Recept za pečene lignje z avokadom in pikantno omako.

Jajčni konjak

Recept za alkoholno pijačo z brandyjem, rumenjaki, mlekom in vanilijo.

Gorčična omaka

Recept za omako iz gorčice, oliv, česna in peteršilja.

Teletina v omaki

Recept za okusno marinirano teletino v tunini omaki s kaprami in jajci.

Limonin liker

Recept za sladek in hitro pripravljen alkoholni liker iz žganja in limone.

Slivova omaka

Recept za okusno omako iz svežih sliv, sladkorja, ingverja in klinčkov.

Polnjeni paradižniki s skuto

Recept za polnjene paradižnike s skuto in kislo smetano.

Jabolčna juha

Recept za kremno juho iz jabolk in krompirja s sesekljanim koriandrom.

Gobova rižota s parmezanom

Recept za rižoto s svežimi jurčki, belim vinom in parmezanom.

Ananasov sorbet

Recept za napitek iz ananasa, sladkorja in pomarančnega soka.

Dušene gobe

Recept za dušene bukove ostrigarje z balzamičnim kisom in česnom.

Postrv z bučnimi semeni

Recept za pečene fileje postrvi, z bučnimi semeni in bučnim olje.

Peperonata

Recept za odlične italijanske dušene paprike s čebulo in česnom.

Gobova rižota

Recept za kremno rižoto z belim vinom, gobami in sladko smetano.

Popečena polenta z zeleno

Recept za popečeno polento z omako iz zelene in paradižnika.

Kostanjeva krema

Recept za kremo iz kostanja in sladke smetane, s čokolado.

Kaša z repo

Recept za kuhano proseno kašo s kislo repo in svežimi jurčki.

Panakota

Recept za odlično belo sladico iz sladke smetane s svežimi jagodami.

Rižota z vitlofom

Recept za rižoto z belgijskim radičem, belim vinom in žafranom.

Limetina skuta

Recept za skuto z limeto, kivijem in sladko smetano.