Polnjeni paradižniki s skuto

Recept za polnjene paradižnike s skuto in kislo smetano.

Skupina: Hladne predjedi

Količine za 4 osebe

Sestavine

5 kosovParadižnik - svež
5 žlicSkuta - polnomastna
1 žlicaKisla smetana
1 čajna žličkaGorčica
 Sol
 Majaron
 Bazilika
 Timijan

Priprava

Paradižnike operemo, 4 odrežemo vrh in jih izdolbemo.

Izdolbene sredice in 1 ne izdolben paradižnik narežemo na majhne koščke.

V skledi zmešamo skuto, kislo smetano, narezan paradižnik, gorčico, sol, majaron, baziliko in timijan.

S skutno mešanico nadevamo v izdolbene paradižnike in jih pokrijemo s pokrovčkom.

Postrežemo dobro ohlajene.