Nekaj o kus kusu
Kus kus je znana maroška specialiteta, vse več pa se uporablja tudi v Slovenski kuhinji. Priprava je zelo hitra, saj je pripravljen v petih minutah. Vsebuje veliko vlaknin, vitamina B in železa.
Uporabljamo ga lahko hladnega ali toplega, kot različne priloge, nadeve, v solatah, pripravimo lahko sladice.
Recept za avokado s pečeno zelenjavo in kus kusom.
Recept za sladke pečene hruške s kuskusom, čokolado v prahu in lešniki.
Recept za kuhan kuskus s svežo rukolo, sladko smetano in belim vinom.
Recept za solato s kus kusom, čebulo, paradižnikom, papriko in zeleno.
Recept za kuskus s kumaro, paradižnikom in čebulo.
Recept za okusen kuhan kuskus z rozinami, maslom in dišečim cimetom.
Recept za kuhan kuskus z dimljenim lososom in svežimi začimbami.
Recept za okusne mesne kroglice iz mletega mesa in kuskusa.
Recept za bučke, nadevane s kuskusom in prelite s sirno omako.
Recept za hladno solato iz kus kusa z belim in rdečim zeljem, korenjem in česnom.
Recept za polnjene bučke s kuskusom, zelenjavo in gorgonzolo.
Kuskusove kroglice
Recept za kroglice iz kuskusa, suhih marelic in mandljev.
Kus kus z brokolijem
Recept za kus kus z brokolijem, rozinami, kislo smetano in sončničnimi semeni.
Kuskus z ananasom
Recept za sladico iz kuskusa, z ananasom, medom in mandlji.
Kuskus s figami
Recept za sladico iz kuskusa, suhih fig in pomaranč.