Zdrobovi cmoki

Recept za cmoke iz pšeničnega zdroba, kuhane v vodi.

Skupina: Priloge in prikuhe

Sestavine

Mleku dodamo margarino, sol in muškatni orešček ter zavremo.

Počasi dodajamo pšenični zdrob. Ko se oblikuje cmok, odstavimo in ohladimo.

Dodamo jajca, ter zgnetemo testo.

Iz testa oblikujemo cmoke in jih polagamo v slan krop.

Kuhamo jih toliko časa, da priplavajo na površje.