Zavitek s skuto in marelicami
Recept za zavitek iz listnatega testa s skuto in suhimi marelicami.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 500g | Listnato testo |
| 500g | Skuta - manj mastna |
| 180g | Kisla smetana |
| 180g | Jogurt - manj masten |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| Vanilijev sladkor | |
| Sladkor - beli | |
| 2 žlici | Pšenična bela moka |
| 250g | Marelice - suhe |
| Sladkor - v prahu |
Priprava
Listnato testo odmrznemo, razvaljamo in prebodemo z vilicami.
V posodo damo skuto, kislo smetano, jogurt, jajci, vanilijev sladkor, sladkor po okusu in moko.
Vse sestavine zmiksamo ter dodamo na koščke narezane suhe marelice.
Premažemo testo, zvijemo in pečemo približno 30 minut pri 200 stopinjah.
Pečen zavitek potresemo s sladkorjem v prahu.