Testo za pito

Recept za pripravo okusnega testa za domače, hrustljave pite.

Skupina: Sladice

Sestavine

150gMaslo
800gPšenična bela moka
1 kosPecilni prašek
3dlKravje mleko - manj mastno
150gSladkor - beli
 Sol
 Kurkuma

Priprava

V posodi zmešamo maslo, moko in pecilni prašek. Dodamo še mleko, sladkor, sol in kurkumo. Vse skupaj dobro pregnetemo.

Testo razdelimo na 2 dela in oba razvaljamo.

1 del testa damo na pekač, obložimo s poljubnim nadevom in prekrijemo z drugim delom testa. Zgornje testo nekajkrat prebodemo z vilicami.

Pečemo 50 minut na 180° C.