Testo za pito
Recept za pripravo okusnega testa za domače, hrustljave pite.
Skupina: Sladice
Sestavine
150g | Maslo |
800g | Pšenična bela moka |
1 kos | Pecilni prašek |
3dl | Kravje mleko - manj mastno |
150g | Sladkor - beli |
Sol | |
Kurkuma |
Priprava
V posodi zmešamo maslo, moko in pecilni prašek. Dodamo še mleko, sladkor, sol in kurkumo. Vse skupaj dobro pregnetemo.
Testo razdelimo na 2 dela in oba razvaljamo.
1 del testa damo na pekač, obložimo s poljubnim nadevom in prekrijemo z drugim delom testa. Zgornje testo nekajkrat prebodemo z vilicami.
Pečemo 50 minut na 180° C.